青椒番茄釀節瓜 食材功效
蒜頭
橄欖油
青椒
番茄
奶酪
精鹽
青椒番茄釀節瓜 食材用料
青椒番茄釀節瓜做法分解
-
01
節瓜去皮，切成兩邊，挖去瓜籽。
-
02
將青椒洗凈去籽，切成幼條。
-
03
將西紅柿放入沸水內浸一會，取出。
-
04
將西紅柿去皮去籽，剁爛。
-
05
將大蒜去皮洗凈后，搗成蒜茸備用。
-
06
用橄欖油起鍋，將蒜茸爆香黃。
-
07
往鍋里加入青椒和番茄，加胡椒粉及鹽調味，炒熟。
-
08
往鍋里加香粉拌勻后，釀入節瓜內。
-
09
上放芝士、銀魚柳，放入烤爐內烤到芝士略熔，即可上桌。
小貼士
制作提示：
西紅柿又稱番茄。
健康提示：
1.節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效。
2.節瓜對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。
食物相克：
西紅柿忌與石榴同食。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
