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            食材大全

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            利尿

            功效與作用:

            簡(jiǎn)介及特色:

            熗豇豆 食材功效
            熗豇豆 食材用料
            主料

            豇豆:500克

            輔料

            味精:2克

            精鹽:5克

            花椒:5克

            色拉油:25克

            :5克

            熗豇豆做法分解
            • 01
              將豇豆擇去兩頭、撕去筋,洗凈,切成長(zhǎng)4厘米的段,放入開(kāi)水鍋中燙至無(wú)生豆味時(shí)撈出,用冷開(kāi)水浸涼,瀝凈水,放入盤(pán)內(nèi),加精鹽腌20分鐘左右,控凈滲出的水后,放入味精;姜洗凈,去皮,切成細(xì)絲,撒在豇豆段上。
            • 02
              鍋架火上,放油燒至七八成熱,下花椒炸焦溢出香味后撈去花椒,趁熱將油澆入豇豆盤(pán)內(nèi),拌勻即成。
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