-
-
生燒筋尾舌 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣濃郁。
生燒筋尾舌 食材功效
醬油
精鹽
姜
蔥
料酒
生燒筋尾舌 食材用料
生燒筋尾舌做法分解
-
01
豬尾刮洗凈，切成長(zhǎng)約3厘米的段，豬舌入沸水鍋中煮10分鐘。
-
02
撈出沖涼，刮去舌上粗皮，改成長(zhǎng)約5厘米。寬2厘米、厚約0.5厘米的片。
-
03
蹄筋洗凈，切成長(zhǎng)約5厘米的段。姜拍松，蔥挽結(jié)。
-
04
炒鍋置旺火上，下豬化油燒熱，放入舌、尾、蹄筋、姜、蔥稍炒，待水氣稍干，加料酒、冰糖、醬油、鹽、好湯燒沸，撇去浮沫，倒入罐內(nèi)用微火煨火巴。
-
05
菜心汆熟，墊于盤(pán)底(或鑲于盤(pán)邊)，揀去罐內(nèi)蔥、姜，舀起裝于盤(pán)中即成。
小貼士
本菜品營(yíng)養(yǎng)豐富，豬尾含有大量膠原蛋白，能豐潤(rùn)皮膚。
為你推薦
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
食療養(yǎng)生
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專(zhuān)家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
