酸辣茄片 食材功效
醋
精鹽
醬油
茄子
白皮大蒜
酸辣茄片 食材用料
酸辣茄片做法分解
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01
大蒜剝去蒜衣剁成蒜末；茄子洗凈切片，用開水焯至八分熟撈出裝盤，再放入蒜末、醋、辣椒油、鹽、醬油拌勻即可。
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