高麗菜炒番茄 食材功效
精鹽
圓白菜
番茄
柿子椒
大蔥
香菇
高麗菜炒番茄 食材用料
高麗菜炒番茄做法分解
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01
圓白菜剝開葉片洗凈，切大片；蔥洗凈切成蔥段。
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02
香菇泡軟洗凈，去蒂后切粗絲；紅辣椒洗凈去蒂，切斜段。
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03
鍋中倒入20克油燒熱把蔥段爆香，放入香菇翻炒幾下，再加入圓白菜和番茄炒熟。
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04
最后放入紅辣椒和鹽炒均勻就可以了。
小貼士
高麗菜炒番茄的制作要訣： 甘藍菜一般消費者通稱為高麗菜。
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