甜酸辣三絲 食材功效
白蘿卜
精鹽
白砂糖
醋
甜酸辣三絲 食材用料
甜酸辣三絲做法分解
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01
青、白蘿卜洗凈，分別切成細絲，放盤內，撒上鹽腌一下，濾去滲出的水，再加入白糖、味精、醋拌勻;
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02
炒鍋置火上燒熱，加入花生油;
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03
待油熱后，放入紅辣椒絲，炸出辣味后停火;
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04
將油連同辣椒絲一起倒入蘿卜絲盤中，拌勻即可。
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