鹽酥香菇 食材功效
小麥面粉
醬油
白砂糖
香菇
淀粉
鹽酥香菇 食材用料
鹽酥香菇做法分解
-
01
香菇用清水泡軟洗凈，切除蒂部，放進鍋中加入調味料（醬油30克、白糖10克、香菇水2杯）燒入味，待湯汗收干時盛出。
-
02
把除香菇外的所有材料（低筋面粉200克、色拉油10克、泡打粉5克、清水半杯、淀粉10克）混合，調成面糊狀。
-
03
鍋中燒熱適量的油，把每條香菇裹一層面糊，放入熱油中炸酥后撈出。
-
04
食用時可根據自己愛好沾些花椒鹽或番茄醬。
小貼士
鹽酥香菇的制作要訣： 因有過油炸制過程，需準備色拉油500克左右。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
