荔枝鴨湯 食材功效
姜
鴨
干貝
荔枝
精鹽
荔枝鴨湯 食材用料
荔枝鴨湯做法分解
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01
荔枝去殼去核。陳皮浸軟，刮瓤洗凈，江瑤柱（干貝）浸1小時。
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02
鴨切去腳、鴨屁股，如怕肥可撕去鴨皮，洗凈，煮開10分鐘，取起凈。水適量和陳皮煲開，放入鴨、江瑤柱、荔枝，陳皮煲開，慢火煲3小時，下鹽調味即可。
小貼士
健康提示 養陰平肝、降低血壓、理氣消滯
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