精鹽
白芝麻
黃金蝦托做法分解
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01
面包切成大小適宜的圓塊。
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02
蝦膠與調味料拌勻。
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03
將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻。
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04
放熱油鍋內炸至兩面金黃。
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05
待瀝干油后再趁熱進食。
小貼士
面包易火農，涂蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。
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