番茄魚脯湯 食材功效
料酒
精鹽
香油
草魚
白醋
淀粉
番茄魚脯湯 食材用料
番茄魚脯湯做法分解
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01
把魚肉切成片。
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02
魚片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌勻。
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03
炒鍋燒熱，倒入植物油，把魚片下鍋煎成黃色即取出。原鍋內加進糖、醋、料酒、精鹽、鮮湯，燒沸后加入番茄沙司并勾芡，再放入魚片，燒沸后倒進盛有香菜段的湯碗中，再淋入香油即成。
小貼士
健康提示此菜具有美膚，增智，瘦身的作用。
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