醬油
香油
花生米拌香干做法分解
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01
豆腐干切成1厘米見方的丁，放入開水鍋里燙一下，取出瀝干水分；油酥花生米去紅衣，拍成碎粒。
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02
豆腐干丁、花生米碎粒、味精、醬油、香油放入碗中拌勻即可。
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專家答疑
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