栗子鳳翅 食材功效
大蔥
醬油
精鹽
八角
白砂糖
雞翅
栗子
姜
料酒
栗子鳳翅 食材用料
栗子鳳翅做法分解
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01
將雞翅去毛，洗凈，過熱油沖炸片刻備用；
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02
將栗子煮熟去皮，一劈兩半備用；
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03
炒勺燒熱打底油，放蔥塊，姜塊，大料，烹料酒，添湯，放入炸好的雞翅，加醬油，糖，大火燒開，再用小火燒20分鐘；
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04
待雞翅熟透，用鹽找好口味，把栗子放到燒好的雞翅里即成。
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