新藕肉湯 食材功效
精鹽
蓮藕
豬蹄
棗
新藕肉湯 食材用料
新藕肉湯做法分解
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01
蓮藕洗凈，去皮，削凈藕蒂。
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02
豬肉原塊洗凈。
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03
蠔豉用清水浸開；紅棗去核；陳皮浸開刮去瓤。
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04
把適量清水高火6分鐘至滾，放入蓮藕，中火20分鐘，然后加入豬爪、蠔豉、紅棗、陳皮，高火20分鐘，下鹽調(diào)味。
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