三鮮釀黃瓜 食材功效
奶油
黃瓜
蝦仁
牛奶
三鮮釀黃瓜 食材用料
三鮮釀黃瓜做法分解
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01
芹菜葉洗凈后切成末；
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02
將蝦仁剁成茸，面包用水浸泡后擠干水分，與蝦茸一起加牛奶、精鹽、胡椒粉均勻成餡；
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03
將黃瓜洗凈，去蒂、皮，切成3厘米長的段，從一端把瓤挖出，塞入蝦仁餡，碼入盤內(nèi)，上鍋蒸熟；
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04
取出澆入奶油沙司，撒上芹菜葉末即可。
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