豆腐腦素三鮮 食材功效
精鹽
香菇
番茄
香油
豆腐腦素三鮮 食材用料
豆腐腦素三鮮做法分解
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01
香菇用清水浸泡至軟后去蒂，切片。
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02
番茄氽燙后去皮后切片；木耳撕成小片；香菜洗凈后切末。
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03
鍋中入油10克燒熱，將香菇爆香，再放入木耳同炒。
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04
倒入3杯水燒開，再放入番茄，改用小火。
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05
加入所有的調味料（鹽3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉加水調成的水淀粉30克），燒開后將豆花放入湯中，煮開后熄火，撒入香菜末即可盛出食用了。
小貼士
豆花就是豆腐腦。
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