牛奶炒蛋清 食材功效
牛奶炒蛋清 食材用料
| 主料 | |
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| 輔料 |
牛奶炒蛋清做法分解
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01
將鮮奶盛入碗內，加入雞蛋清，鹽，水淀粉打；火腿切末；淀粉加水調成芡汁。
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02
炒鍋注油燒熱，將牛奶蛋清投入鍋內，翻炒至剛斷生，撒上火腿末，裝盤即成。
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