甜酸萵苣 食材功效
精鹽
白砂糖
番茄
檸檬汁
甜酸萵苣 食材用料
甜酸萵苣做法分解
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01
將萵苣去皮，洗凈，切成小丁，下入開水鍋內焯熟，撈出晾涼；
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02
番茄用開水燙一下，去皮、籽，切成丁；
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03
蒜苗（青蒜）擇洗干凈，切成末；
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04
將檸檬汁、白糖、精鹽、涼開水調勻成甜酸汁；
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05
將萵苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌勻即可。
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