冬瓜
香菇
姜
白砂糖
精鹽
廣皮燉冬瓜做法分解
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01
冬瓜去皮切成馬蹄形
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02
用滾水兩滾，撈出浸冷瀝干
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03
陳皮浸軟，刮去果皮調(diào)味瓤
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04
冬菇去蒂浸軟洗凈
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05
用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片，將素上湯煮滾傾入窩內(nèi)，蓋密，放入蒸籠燉約1小時，下鹽調(diào)味即可。
小貼士
注意冬瓜忌與鯽魚、滋補藥同食!
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
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黃豆
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海馬
專家答疑
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