黃精鱔片 食材功效
姜
白砂糖
香油
淀粉
精鹽
黃精鱔片 食材用料
黃精鱔片做法分解
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01
用溫水將黃精洗凈，剁成細蓉。
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02
將黃精蓉、鹽、味精、胡椒粉、白糖、料酒、濕淀粉、肉湯調成汁。
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03
快速滑散，隨即下姜末、萵筍片炒幾下。
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04
倒入調好的汁勾芡，淋上香油裝盤。
小貼士
制作要訣：
本品需肉湯適量。
健康提示：
補虛損，強筋骨，可使皮膚光滑、肌肉豐滿。
食物相克：
黃精：黃精忌酸、冷食物。
鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
麻辣小龍蝦
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奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
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海馬
專家答疑
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