白砂糖
粳米
木瓜
木瓜粥做法分解
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01
將木瓜洗凈，冷水浸泡后，蒸熟，趁熱切成小塊。
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02
粳米淘洗干凈，冷水浸泡半小時后撈起，瀝干水分。
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03
鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸，改用小火煮半小時。
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04
下入木瓜塊，加適量白糖，續煮至粳米軟爛，即成。
小貼士
1.粳米不可同馬肉食，發瘤疾。
2.粳米不可和蒼耳食，令人卒心痛。
3.炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。
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