土豆肉丸湯 食材功效
土豆
胡蘿卜
豬肉
菠菜
洋蔥
精鹽
土豆肉丸湯 食材用料
土豆肉丸湯做法分解
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01
胡蘿卜去皮切花片。
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02
小湯鍋炒蔥頭燜菜碼。
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03
肉餡小丸子用開水煮熟，用原湯煨之。
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04
起湯時每份8個肉丸子，湯上撒湯菠菜即可.
小貼士
1.雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食
2.玉米忌和田螺同食，否則會中毒。
3.玉米盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
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