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豆腐香菇蛋花湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：此菜做法簡單，色澤亮麗，營養(yǎng)豐富，別具風(fēng)味。
豆腐香菇蛋花湯 食材功效
香油
豆腐
竹筍
香菇
雞蛋
芹菜
醬油
豆腐香菇蛋花湯 食材用料
豆腐香菇蛋花湯做法分解
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01
將豆腐放入滾水中氽透后，取出。
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02
將香菇用溫開水浸開。
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03
將香菇切成小塊，裝進(jìn)碗里。
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04
將竹筍干洗凈后，切成長方形塊。
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05
將芹菜洗凈后，切成丁。
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06
把雞蛋放進(jìn)碗內(nèi)打散。
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07
鍋中放香油燒熱，放入筍干、香菇炒拌。
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08
接著下300克魚湯，以醬油調(diào)味。
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09
然后加入豆腐和芹菜一同煮滾。
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010
約煮10分鐘后，把蛋液攬入湯中即可熄火上桌。
小貼士
健康提示：
1.此湯健腦益智，強(qiáng)身補(bǔ)虛，促進(jìn)生長發(fā)育。
2.適合久病體弱，心悸失眠，強(qiáng)身健體者食用。
食物相克：
1.雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃。
2.雞蛋與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉。
3.雞蛋不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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