食療價值:
1. 去皺紋、除黑點、使皮膚嫩滑。
2. 防癌病。
3. 減輕更年期身體平衡的一般反應(yīng)。
4. 防止肌肉痛、肩痛及勁部肌肉痛。
5. 氣管炎飲后兩三日可除痰止咳。
6. 止傳染性腸瀉。
7. 治敏感癥。
8. 壯腎。
9. 防止白內(nèi)障及眼角膜炎。
10. 清理膽臟及膀胱及胃神經(jīng)。
11. 協(xié)助醫(yī)療一般疾病,降膽固醇及防止血管硬化。
12. 消除體內(nèi)脂肪而成減肥效能。
13. 失眠。
14. 增強肝臟活動機能。
15. 防頭皮、禿頭、脫發(fā)、使白發(fā)變黑。
16.長期食用香菇,還可以預(yù)防肝硬化,抑制膽固醇,促進人體新陳代謝。