豆腐冬菇瘦肉湯 食材功效
姜
豆腐
豬肉
香菇
棗
精鹽
豆腐冬菇瘦肉湯 食材用料
豆腐冬菇瘦肉湯做法分解
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01
將冬菇用清水浸發。
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02
將豆腐洗凈后，切成塊。
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03
將紅棗、豬瘦肉洗凈。
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04
把豬瘦肉、冬菇、紅棗、生姜一齊放入鍋內。
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05
煮沸后，文火煮一小時。
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06
往鍋里加入豆腐再煮半小時，調味即可。
小貼士
健康提示：
1.此湯具有補益脾胃、滋陰潤燥的功效。
2.高脂血癥、高血壓病屬氣陰兩虛者，癥見面色萎黃、飲食減少、神倦乏力，亦可用于產后體弱。
3.癥見乳汁不足、頭暈眼花、陰虧氣弱之眩暈、心悸，癌癥屬陰虧氣弱者。
4.脾胃虛寒之腹脹，不宜飲用本湯。
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