燉紫菜海參湯 食材功效
紫菜
火腿
大蔥
姜
料酒
精鹽
淀粉
燉紫菜海參湯 食材用料
燉紫菜海參湯做法分解
-
01
將水發海參洗凈后，切成片。將熟火腿洗凈后，切成碎末。
-
02
將冬筍洗凈后，切成碎末。
-
03
將蔥洗凈后，切成末。將姜洗凈后，切成末。將紫菜用清水漂一下，待用。
-
04
將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱。
-
05
燒熱后，往鍋里放入蔥末和姜末煸出香味。
-
06
鍋內倒入雞湯(300克)、海參片、冬筍碎末和料酒。
-
07
燒沸后，改用小火燉至海參熟透。
-
08
往鍋里加入紫菜，繼續用小火燉沸。
-
09
往鍋里撒入精鹽、味精和胡椒粉。
-
010
往鍋里用濕淀粉勾薄芡，放入熟火腿碎末即可。
小貼士
食物相克：
1.海參與醋相克，不宜同食。
2.海參不宜與甘草同服。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
