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美蔥甲魚(yú)湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此湯色澤和諧，味道香濃，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
美蔥甲魚(yú)湯 食材功效
大蔥
姜
精鹽
料酒
美蔥甲魚(yú)湯 食材用料
美蔥甲魚(yú)湯做法分解
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01
在市場(chǎng)買處理好的鱉，切成6大塊。
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02
將蔥洗凈后，切成段。
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03
將姜洗凈后，切成片。
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04
鍋中放油燒至七成熱，放入蔥段，姜片和甲魚(yú)塊炒勻3-4分鐘。
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05
呈灰白色時(shí)，往鍋里放入料酒，鹽，清水約1250克。
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06
用大火煨半小時(shí)，熟爛即可。
小貼士
健康提示：
1.此湯補(bǔ)益陰血，滋陰涼血，適用于體虛瘦弱的人調(diào)補(bǔ)之用。
2.此湯具有調(diào)補(bǔ)體虛，滋陰補(bǔ)血，陰血涼血的功效。
食物相克：
甲魚(yú)不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
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