木須瓜片 食材功效
精鹽
雞蛋
黃瓜
大蔥
姜
木須瓜片 食材用料
木須瓜片做法分解
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01
將黃花、黑木耳用溫水泡軟，把雞蛋打入碗內，攪開。
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02
將蔥、姜洗凈切成末，黃瓜洗凈，斜刀切成薄片，黃花切段。
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03
再加油燒熱，放蔥、姜炒幾下，再放瓜片、黃花、黑木耳、味精，煸炒透，加入蛋花翻炒幾下即可出鍋。
小貼士
食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
木耳：木耳不宜與田螺同食，不利于消化。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。不宜與花生同食，否則易導致腹瀉。
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