豬肉
番茄
精鹽
番茄肉片湯做法分解
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01
將豬肉切成小薄片。
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02
將番茄洗凈，切成小塊。
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03
把清水燒開，放入肉片稍煮一會，放入蕾茄，燒開加入少量鹽即可。
小貼士
此湯養血滋陰，生津止渴，健胃消食，潤膚美容。番茄也叫金蘋果的，為茄科植物善茄的果實，不但食用價值高，其藥用功效也很高，含有維生素A，BC，PP。其中維生素PP的含量是蔬菜果中的冠軍，可保護皮膚健美，治療癲皮病。養血潤膚，健胃消食，生津止渴。
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