筍菇素雞酸菜湯 食材功效
香菇
竹筍
豌豆苗
紅蘿卜
精鹽
香油
筍菇素雞酸菜湯 食材用料
筍菇素雞酸菜湯做法分解
-
01
將鮮筍、紅蘿卜去皮洗凈，煮半熟撈起。
-
02
將冬菇泡好去蒂后，留1朵，其余切成絲。
-
03
將酸菜洗凈后，與煮雞一起切成絲。
-
04
將冬菇1朵洗凈后，切成花狀，放扣碗中央。
-
05
將其余切絲的材料，依次排滿扣碗，入籠蒸10分鐘，拿出倒扣玻璃盅內。
-
06
起炒鍋，放6碗上湯，加調味料煮開，倒入玻璃盅里。
-
07
往玻璃盅里放入豆苗，淋入麻油，即可上桌。
小貼士
健康提示：
健胃消滯、減肥祛脂、健體瘦身。
食物相克：
1.酸菜不宜與柿子同食，會導致胃石癥。
2.服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
