古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
最新研究發現，山楂鯉魚湯，不僅營養豐富，而且還有很好的降血脂作用，那就趕快用山楂鯉魚湯降血脂吧！
山楂鯉魚湯
材料：山楂25克（中藥店售）、鯉魚1條、豬瘦肉50克、蜜棗3個、生姜3片。
烹制：山楂稍浸泡；蜜棗去核；鯉魚宰洗凈，煎到微黃，濺入少許清水。豬瘦肉洗凈。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時，下鹽便可。為3～4人用。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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