古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料:瘦肉4兩、南北杏6錢、蜜棗5枚、無花果10粒、鹽少許
烹制方法(兩人份):
1、瘦肉洗凈,切成大塊;南北杏、蜜棗和無花果洗凈,瀝干水待用。
2、瓦煲內注入6碗清水,放入瘦肉、南北杏、蜜棗和無花果大火煮沸,改小火煲1小時,加鹽調味即成。
功效:無花果有清熱之效,有利于呼吸道系統等器官,南北杏清痰止咳,潤肺養顏。此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風、咳嗽痰多,可以飲此湯有益加速療效。
(責任編輯:徐茜茜 )
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