古熾明 副主任醫(yī)師
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主料:大白菜、紫菜
輔料:香蔥、姜、鹽、味精、香油、高湯、植物油
烹飪方法:
1、大白菜洗凈手撕成片;香蔥洗凈切碎,姜切絲。
2、鍋內(nèi)倒適量油,炒香姜絲,倒入白菜翻炒均勻。
3、然后添適量高湯。
4、待高湯煮沸后,放入紫菜、香蔥、加鹽、味精調(diào)味攪勻即可起鍋,最后淋上香油。
小貼士:
若沒(méi)有高湯換成清水也可以。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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