家常靚湯 火腿冬瓜湯

冬瓜一塊、番茄一個、雞蛋一個、杏鮑菇半個（也可不放）。 詳細>>

此湯含有優質蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對產婦小便不暢、小腹水脹、乳汁不下等癥有輔助療效。詳細>>

秋季到了，天氣日漸變涼，涼颼颼的感覺越來越多，下班回家不如給自己做個簡單方便的湯，火腿冬瓜湯，喝上一碗渾身都變得暖洋洋的。詳細>>

冬瓜：是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫……詳細>>

鍋中抹一點油、將雞蛋用一小勺，倒入加熱的鍋中（鍋底最好稍尖點，容易成圓形。不過，不成圓形也沒事，稍后還要整形）； 詳細>>