古熾明 副主任醫(yī)師
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準(zhǔn)備材料
鮮蠶豆 :適量 橄欖油:適量
鹽:適量 枸杞:少量
烤蝦皮:少量 冬瓜:200g
制作步驟(3)
1、蠶豆清洗干凈,去皮。
2、冬瓜去皮,清洗干凈,捥成球形。
3、鍋中倒入少許橄欖油做熱,放冬瓜煸炒隨后蠶豆米也放入繼續(xù)翻炒出香味倒入水,大火燒開(kāi),煮到冬瓜透明色,關(guān)火加少許鹽調(diào)味、枸杞、烤蝦皮即可。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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