古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
這道蝦皮紫菜湯制作簡單，但營養豐富。其中，蝦皮富含鈣質，優質蛋白質，紫菜降血脂和膽固醇，適當多放一些醋，能軟化血管，促進鈣質吸收。長期堅持，效果甚佳。
材料：
蝦皮；紫菜；醋；香油；飲用水
做法：
1. 水燒開，先放蝦皮稍煮，在放入紫菜，攪勻即可關火。
2. 加入醋，香油調味即可。
（責任編輯：徐茜茜 ）
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