古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：毛芋頭（約雞蛋大小）3個、紅棗12個、杞子 10克、生姜3片。
烹制：各物分別洗凈。芋頭不去皮不切；紅棗去核；杞子稍浸泡。先把芋頭和少許鹽炒至半熟，放進瓦煲，加清水1500毫升（約6碗量）煲約20分鐘，下紅棗和杞子續滾約15分鐘，下鹽油便可。為2~3人用。
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（責任編輯：徐茜茜 ）
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