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            當(dāng)歸煮蛋的做法

            2012-03-12 06:13:51      家庭醫(yī)生在線

              

               材料: 當(dāng)歸15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龍眼20克.

              做法:

              1 將藥材用清水稍微洗一下下.

              2 將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開(kāi).   3 大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘就可以了.

              4 龍眼在最后20分鐘放入.

              5 燉的過(guò)程中,在雞蛋熟后,撈出,去殼,在放入一起燉.

              6 吃的時(shí)候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!

              提示:

              1 燉的湯一定要喝下哈,不苦呢.只會(huì)有淡淡的藥香味.

              2 燉后的當(dāng)歸,若吃的下,也是可以吃的.

              效用

              有補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,適合身體虛弱的女性食用。

            (責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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