古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料：
蓮子、豬肚
輔料：
鹽、雞精
做法：
1、蓮子，豬肚。
2、豬肚切條。
3、燒開水下入豬肚煮五分鐘。
4、煮至湯白。
5、豬肚撈出，過涼水裝盤。
6、高壓鍋放適量清水，下入豬肚，蓮子。
7、高壓鍋壓開冒氣后轉(zhuǎn)中火十五到二十分鐘即可。
8、氣冷卻后，下入適量鹽，雞精調(diào)味。
小貼士：
1.喜歡蔥花，胡椒粉，香油這類的香料可以適當(dāng)放一些，因為看到老楊做這道有放，但是我喜歡不要太復(fù)雜。
2.如果豬肚不是很容易爛的話可以先壓豬肚，后面再放蓮子，這樣不會豬肚爛了，蓮子也糊了。
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
脾胃虛弱必備 豬肚蓮子湯的做法
-
豬肚，是豬的胃，中醫(yī)講以形補(bǔ)形，即以胃補(bǔ)胃。常吃豬肚，溫中和胃，對于胃不好的人來說是蠻有益處的。我個人也比較喜歡喝豬肚湯、豬肺湯。葷湯中……詳細(xì)>>
-
銀耳蓮子湯的做法
-
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補(bǔ)腎……詳細(xì)>>
-
養(yǎng)顏養(yǎng)胃 蓮子豬肚湯的做法
-
現(xiàn)在很多人都有不同程度的胃病，尤其是女同志，今天這款湯是一道養(yǎng)胃滋潤的湯，豬肚是首選養(yǎng)胃的。蓮子養(yǎng)顏滋潤，口感綿軟香糯，搭配在一起好喝又……詳細(xì)>>
-
老膺榮主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 健康調(diào)養(yǎng)咨詢門診
擅長：健忘、失眠、頭痛、眩暈、震顫、中風(fēng)等神經(jīng)內(nèi)科疾病及汗證、虛人感冒常見內(nèi)科疾病的中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合診療。詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄