古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料:
雞蛋、水發木耳、水發黃花菜、肉
輔料:
植物油、料酒、糖、花椒粉、鹽、蠔油、水淀粉
做法:
1、雞蛋入碗打散,加涼開水或溫開水入蒸鍋蒸熟備用;
2、肉、水發木耳、黃花菜、蔥切成末備用 ;
3、鍋加油,蔥、花椒粉爆鍋,肉下鍋炒勻;
4、黃花菜、木耳入鍋翻炒;
5、加糖添少許水略煮;
6、加蠔油、淋水淀粉;
7、做好的鹵汁倒于雞蛋羹上即可。
(責任編輯:徐茜茜 )
文章關鍵詞:
黃花菜能清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、消腫等功能,預防高血脂和延緩機體衰老。詳細>>