保護皮膚抵抗輻射兩大食品族來幫忙

2011-08-23 08:13:24 家庭醫生在線

　　一、富含膠原彈性物質食品一族

　　1、家族代表：海帶、紫菜；動物的皮膚、骨髓。

介紹以下食品一族，保護皮膚抵抗輻射

　　2、家族特色：這一類食品中的膠原物質有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。

　　1）紫菜－－抗輻射圣品

　　紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

　　2）海帶－－具有抗輻射作用

　　最新研究發現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用，因此海帶可以說是放射性物質的克星，不僅可以減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并有利于抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外，海帶還是人體內的“清潔劑”，它是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環境。海帶中含有的膠質、動物皮膚、脊髓中的膠原物質都有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。

　　3、推薦餐單：海帶紫菜湯。海帶和紫菜是“近親”，兩者一起做湯，強強聯合。

　　二、具有排毒功能的食品一族

　　1、家族代表：豬血、黑木耳、綠豆等等。

　　2、家族特色：具有排毒功能的食物主要通過排除體內的粉塵及毒素，更重要的是排除化解體內的喊輻射性的金屬微粒反應產生的有害物質，將之排除體外，從而達到防輻射的保健效果。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外，不給輻射物質留下絲毫立足空間。

　　1）豬血—除塵、排毒。

　　豬血的血漿蛋白豐富，血漿蛋白經消化酶分解后，可與進入人體的粉塵、有害含輻射的金屬微粒發生反應，變成難以溶解的新物質沉淀下來，然后排出體外。

　　2）黑木耳－－清胃、滌腸、防輻射

　　黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。黑木耳的最大優勢在于可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以立足。