哪些食物能促進孩子大腦發育？

　　哪些食物有助于孩子大腦發育？孩子健康聰明是每個父母最大的愿望，很多父母為了孩子發育不惜花重金買各種補品為孩子補充營養，促進大腦發育。甘肅仁愛婦科醫院專家介紹：其實很多食物對寶寶大腦發育都是很有好處的。

　　如果青少年較長時間存在莫名疲倦、煩躁、焦慮和恐懼等癥狀就有可能是維生素B缺乏的信號。此時應當在膳食中添加大豆、蛋黃、芝麻、核桃仁和新鮮蔬菜，這些食物含有豐富的維生素B1、B6，還含有較為豐富的鈣、磷和卵磷脂，對改善癥狀有所幫助。

　　如果出現較長時間眼睛疲勞、記憶力減退或學習處于比較緊張的階段，要適當增加維生素A、E和卵磷脂的攝入，如經常食用肝、蛋黃、魚和豆類、豆制品等。豆芽中含有豐富的維生素E，對避免大腦疲勞有益。肝和魚中含有豐富維生素A、E和卵磷脂，對保護眼睛和緩解疲勞有益。

　　如果孩子時常感到倦怠、心悸、頭昏和食欲減退也有可能是機體缺鐵的征兆，嚴重者可進一步引起缺鐵性貧血。很多食物都是鐵的天然來源，包括豆類、雜糧、肉類、蛋黃和新鮮蔬菜以及紫菜、木耳和蘑菇等干菜，增加這些食物在膳食中的比例，合理搭配，可避免缺鐵及缺鐵性貧血的發生，也可改善上述不適癥狀。