預防近視 使孩子眼睛明亮的飲食

    作為父母都希望自己的孩子有一雙明亮的眼睛。臨床研究證明，眼睛角膜的光潔度、明亮度以及視力狀況，都與眼睛各種結構的營養狀態密切相關。因此的年輕的家長務必要安排好孩子的飲食，補充好孩子必需的營養。

　　一、提供充足的維生素A：維生素A是構成眼感光物質的重要原料，有保護眼睛和其他上皮組織，間接抵抗感染的功能。維生素A充足，可增加睛眼角膜的光潔度，使眼睛明亮，看上去神采奕奕。反之，會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化，使清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清。

　　二、補充足夠的蛋白質：眼球視網膜上的視紫質由蛋白質組成，缺乏時除肌肉柔弱、發育不良，易于感染、水腫、貧血外，還會出現視力障礙。因此，要給孩子多吃蛋白質含量較高的食物，如瘦肉、魚、乳、蛋類和大豆制品等。

　　三、不可缺少鈣和磷：鈣磷可使鞏膜堅韌，并參與視神經生理活動。鈣磷缺乏時，易發生視力疲勞，注意力分散，易引起近視。

　　四、維生素C、B1、B2不可少：維生素C是眼球晶狀體的重要營養成分，攝入不足會使眼球晶狀體混濁，并且是導致白內障的重要原因之一。富含維生素C的食物有橘、柑、柚、番茄、各種水果和蔬菜等，鮮棗、彌猴桃的含量更為豐富。

　　維生素B1、B2是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，并有保護眼瞼結膜、球結膜和角膜的作用，還可預防和延緩外眥及眼角尾紋的形成。維生素B1、B2不足或缺乏時，易使眼睛干澀、結膜充血、眼瞼發炎、畏光、視力模糊、視力疲勞，甚至發生視神經炎。

　　五、微量元素不可忽視：微量元素在人體內含量雖然不到體重的百分之一，但作用很大。

　　沒有它們，新陳代謝難以進行，兒童健康會受到影響。微量元素如鋅、鉻、鉬、硒等，也參與眼睛內各種物質的民，調節其生理功能，不可忽視。

　　此外，孩子在飲食上還須注意少吃蔥、姜、辣椒等刺激性食物。吃糖不可過多，因為甜食過量，糖代謝消耗過多維生素B1，影響鈣的含量，使近視發生率增加。