古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
據《印度時報》最新報道，《生理學雜志》刊登一項最新研究發現，準媽媽多吃魚、核桃和亞麻籽有助于降低孩子日后食物過敏危險。這類食物中富含的多不飽和脂肪酸對孩子腸道發育極其關鍵。
法國農業科學研究院研究人員分析指出，多不飽和脂肪酸有助于改善腸道免疫細胞對細菌及其他物質的反應，從而降低孩子發生食物過敏的危險。
新研究負責人蓋爾·布德里博士表示，有關孕期飲食研究日益受到專家及大眾的重視。值得關注的是，在西方飲食中，多不飽和脂肪酸正在消新研究發現的多不飽和脂肪酸可導致兒童腸道發育發生積極變化，進而幫助腸道免疫系統更好地發育，使孩子日后罹患食物過敏的危險大大降低。失，飲食中的魚油和堅果油脂正被玉米油（完全不同的脂肪酸）所取代。
（責任編輯：吳燕 ）
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