2歲寶寶食譜 2歲寶寶的飲食大計

　　2歲的寶寶約有16顆牙，并長出了第二顆乳臼齒，開始真正用牙齒咀嚼。除了能夠將食物完全咬碎外，也可以一雙手將碗端起來或者一只手用湯匙吃東西，而且可以自己用杯子喝流質液體且不會打翻，飲食動作的基本生理機能已具備。家長應該更加注意2歲孩子的飲食均衡，如果缺乏任何營養素，將影響幼兒的生長發育，如缺乏蛋白質、維生素c會導致發展緩慢；礦物質攝取不足則可能導致骨骼發育不良等。

　　此外，在同時期孩子開始對食物的味道、形狀、色彩、溫度等出現好惡，所以這時期幼兒的飲食重點，除了要提供均衡且充足的營養外，也需要家長多費點心思，給予孩子適合咀嚼、多變化的菜色。而且，此時期的孩子喜歡模仿大人，所以如果爸爸媽媽本身不會挑食，就能成為孩子學習的好榜樣。

　　寶寶吃飯3項注意

　　1.定時定量

　　正餐時間外，家長應該避免給予孩子過多或不適合的零食，以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時間。同時家長也應該給予幼兒適當的份量，不要讓孩子暴飲暴食，也不要有“吃得多就長得好”的錯誤觀念，以免孩子腸胃失調，或造成孩子的壓力。

　　另外，也不要以強迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完，這樣也會使孩子一想到吃飯就想到不好的經歷。也不要因為孩子吃飯而給予獎勵，或是條件交換，讓寶寶覺得吃飯是為爸媽在做事。

　　另外，家長不要在餐桌上談論不愉快的事，也不要在孩子面前批評食物，以免孩子對食物造成偏見。

　　2.讓孩子自己來

　　2歲的孩子已經可以自行使用湯匙進食了，家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙，并讓孩子與家人一起用餐，可以培養孩子的成就感與參與感。家長不要因為害怕孩子吃得慢，或把食物掉得到處都是，而采用完全喂食的方式，這樣會影響孩子正常的發育與探索。

　　如果真的擔心會造成收拾上的困擾，不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報紙，并少量給予，可避免收拾上的麻煩。