古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
如今,與肥胖孩子相對應,經常不肯吃東西的孩子數目同樣不少。
首都醫科大學附屬北京中醫醫院治未病中心傳統醫療部主任李建說,厭食是兒童攝食舉動異常的一種表示,也是孩子在很多疾病過程中常見的一個癥狀,各年紀段孩子均可發生,其中以學齡前兒童較多。從生理特點來說,孩子不愛好吃東西主要有兩方面原因:一是實證,即由于他們不知饑飽,食無節制導致飲食內停;二是脾虛,由于脾胃衰弱,消化不良引起厭食、挑食。針對以上情形,建議家長可為孩子熬煮淮山內金粥。
淮山內金粥的主要材料包含淮山藥、雞內金(雞的胃囊)以及大米或小米。其特點是粥軟爛,甜香爽口。李建指出,山藥是甘平之品,健脾益氣;雞內金則能健胃消食,開胃消滯。兩者實用,有健脾和胃、消食導滯的作用。同時,山藥和內金性味溫順,亦養亦消,針對小兒飲食停滯和脾胃衰弱都有良好的調理作用。“早期時候,還可以吃化食丸、保和丸等健胃消食的藥物,再輔以淮山內金粥加以調養,成果會更好?!崩罱ㄕf。
原料:
淮山藥15—20克,雞內金9克,粳米150克,白糖適量。
做法:
將山藥、內金研成細末;將鍋置火上,放進適量凈水,再參加米、山藥、內金共煮粥,熟后加適量白糖調味即可。
(責任編輯:吳燕 )
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