古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
雞肝湯能補肝益氣、增強體力,對減輕眼睛疲勞、保持視力正常很有益處。
材料:需準備黃芪3錢、白芍2錢、甘草1錢、枸杞子2錢、紅棗3顆、木瓜2錢、雞肝5個、鹽少許。
做法:食材中加入適量的水之后,燉煮約半個小時,加入鹽調味,即可喝湯、吃雞肝。
食療小貼士:雞肝、豬肝、鴨肝等對保肝有幫助。雞肝味甘性溫,入肝經,能養肝益血,有利于改善血虛引起的臉色萎黃、眼睛疼痛、視力模糊、頭暈、婦女月經失調等癥狀。
(責任編輯:吳燕 )
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