古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅糖,又名黑糖、赤砂糖,它是一種未經提煉的糖。
據分析,每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍;含鐵4毫克,為白糖的3倍。此外,還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥,具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其適合產婦、兒童貧血時食用。
孕婦產后吃紅糖的好處:
在月子里,產婦怕受寒著涼,紅糖可以祛風散寒;產婦失血過多,紅糖可以補血;產后淤血導致的腰酸、小腹痛、惡露不凈,紅糖具有活血化淤和鎮痛的作用;產婦活動少,容易影響食欲和消化,紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用,可使產婦排尿通暢。
雖說產婦吃紅糖好,但是一定要適量,對于這一點,我國古代醫學家早有認識。如《本草綱目》一書中,稱紅糖為沙糖,并分析:“沙糖性溫,殊于庶漿,故不宜多食……”產婦運動少,多余的糖分易轉化為脂肪,導致肥胖。
紅糖的作用不僅僅對產婦有效,我們在日常生活中也可以適量的吃點紅糖,特別是女性在痛經的時候吃點紅糖可有效的緩解痛經。
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我國大部分地區有坐月子吃雞蛋、喝紅糖水的習慣,認為雞蛋吃得多,紅糖水喝得多,新媽媽的營養就補充得多,身體就恢復得快,這樣做雖然有一定科學道理,但也不是越多越好。
說道紅糖水,很多人可能都會認為是女人喝的東西,男人“喝不得”,這種觀點是錯的,男性不但可以喝而且要經常喝。
女子本是用血氣養成的精靈。從古至今,美人都被稱為“紅顏”,可見血液對女性的好處。而現實中的大多數女性都有貧血或者是輕微貧血的癥狀,也因為如此,女性更應注重補血。但是,女性對如何營養補血不太了解,因此容易走入補血誤區。
(責任編輯:吳燕 )
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