古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料:雞胸脯肉1塊
輔料:大米適量 糯米適量 香菇適量 胡蘿卜少許
調料:食鹽8克 雞精1克 蔥5克 姜5克 香油少許 胡椒粉2克 水適量
做法:
1、先坐鍋燒開水,加入淘洗干凈的大米、糯米開始熬粥
2、將雞脯肉洗凈后剁成蓉,放入容器中倒入少許植物油和少許鹽,再加入清水調勻備用(雞蓉如果不加水和油調到很散,直接放沸水鍋中會成一坨,一定要先調散)
3、泡發的香菇切丁,胡蘿卜切丁、姜切絲備用
4、粥熬30分鐘左右加入香菇粒、胡蘿卜粒、姜絲攪拌均勻后轉中小火
5、熬到米開花,加入腌好的雞蓉繼續煮至非常濃稠。加鹽、香油、雞精、胡椒粉調味,起鍋前放入香蔥碎
功效:
1、增強體力提高人的免疫力補腎精增強消化能力
2、補充營養素的基礎食物嬰兒輔助飲食
3、滋補佳品緩解脾胃虛寒緩解尿頻癥狀
4、提高機體免疫功能
5、延緩衰老
6、防癌抗癌
7、降血壓、降血脂、降膽固醇治療疾病
8、增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸
(責任編輯:吳燕 )
文章關鍵詞:
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