廣東省健管學(xué)會(huì)年會(huì)召開(kāi)
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會(huì)、廣東省健康服…[詳細(xì)]
2017-03-22 14:12
摘要:鵪鶉是雉科中體形較小的一種。野生鵪鶉尾短翅長(zhǎng)而尖,上體有黑色和棕色斑相間雜,具有淺黃色羽干紋,下體灰白色,頰和喉部赤褐色,嘴沿灰色,謝淡黃色。雄鳥(niǎo)性好搏斗,人…… 查看全文»
2017-03-22 14:12
摘要:經(jīng)國(guó)內(nèi)外臨床證實(shí),鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級(jí)神經(jīng)活…… 查看全文»
2017-03-22 14:12
摘要:鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質(zhì)量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,…… 查看全文»
2017-03-22 14:12
摘要:鵪鶉有很多吃法,最接近人參的吃法就是清燉。洗凈后,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單加了蔥、姜、料酒清蒸,用鹽、糖調(diào)味即可。原汁原味,又最大限度的保持了其營(yíng)養(yǎng)成分;或者,加了山藥、枸杞…… 查看全文»
2017-03-22 14:12
摘要:每100克生鵪鶉肉中,含蛋白質(zhì)22克、脂肪5克、膽固醇70毫克,能提供561千焦的熱量;每100克帶皮鵪鶉肉中,含蛋白質(zhì)20克、脂肪12克、膽固醇76毫克,能…… 查看全文»
2017-03-22 14:12
摘要:就醫(yī)療價(jià)值來(lái)說(shuō),鵪鶉的肉、蛋、血都可入藥治病。鵪鶉肉性味甘平,有補(bǔ)五臟、益中氣、實(shí)筋骨、耐寒暑、消積熱的功效。故其肉除作食品用來(lái)煮、烤、鹵、炸、燉和做湯外,還…… 查看全文»
2017-03-21 16:55
摘要:預(yù)防和抑制癌癥:最新研究成果表明,每天攝取30毫克番茄紅素,可以達(dá)到預(yù)防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌癥的效果。人體無(wú)法合成番茄紅素,必須 從膳食中攝取…… 查看全文»
2017-03-21 16:55
摘要:番茄紅素的上述生物學(xué)特性決定了它具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種保健功能。 查看全文»
2017-03-21 16:55
摘要:番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一。 查看全文»
2017-03-21 16:55
摘要:番茄深受百姓喜愛(ài)。它美味可口、價(jià)格低廉,不僅富含極高的維生素,還含有番茄獨(dú)特的天然抗氧化物質(zhì)——番茄紅素,可以說(shuō),是番茄紅素的天然倉(cāng)庫(kù)。 查看全文»
2017-03-21 16:55
摘要:我們都知道病從口入,飲食不當(dāng)可致癌。相反,如果你的飲食得當(dāng)也可防癌抗癌。致癌的飲食很多、煙酒、炸雞烤肉這些都是常見(jiàn)的危害我們?nèi)梭w健康的食物。下面就讓我們一起來(lái)…… 查看全文»
2017-03-21 16:55
摘要:番茄紅素是食物中的一種天然色素成分,由碳、氫兩種元素構(gòu)成,屬于類胡蘿卜素。它在體內(nèi)含量多少直接主宰著男性前列腺和肺的健康以及肌膚的衰老程度,被有關(guān)專家譽(yù)為是人…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:番茄汁中除含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強(qiáng)的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌癥、冠心…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:我們經(jīng)常食用的番茄中,有種叫番茄紅素的物質(zhì),對(duì)于一些類型的癌癥是有很好的預(yù)防和治療效果的,尤其是我們常見(jiàn)的乳癌、肺癌、子宮內(nèi)膜癌等都是具有抑制作用的,還可以對(duì)…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:番茄汁含有很多保健成分,如維生素C、礦物質(zhì)、膳食纖維、番茄紅素等,其中尤以番茄紅素保健效果最為卓越,它具有最強(qiáng)的抗氧化活性,被人們譽(yù)為植物黃金。 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:秋老虎威力不減,太陽(yáng)毒性十足,要時(shí)刻做好防曬工作。可是,防曬霜涂多了,不但麻煩,容易出油,還會(huì)影響維生素D的合成,妨礙鈣的利用,造成缺鈣。專家推薦,烈日下不如…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:眾所周知,番茄中最讓人關(guān)注的成分是番茄紅素,它以強(qiáng)大的抗氧化功效而著稱。研究表明,番茄紅素可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。更重要的…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:番茄是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,還具有胃酸分泌,幫助消化,增強(qiáng)胃腸的吸收功能。在春天吃番茄就是不錯(cuò)的飲食選擇,那么在春天吃番茄都有哪些好處呢? 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:番茄紅素可幫助預(yù)防及改善尿頻、尿急、夜尿頻多及前列腺增生、前列腺炎等泌尿系統(tǒng)疾病。研究發(fā)現(xiàn)類胡蘿卜素與前列腺癌有一定的關(guān)系。男性每天在飲食中服用最大劑量的番茄…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:番茄紅素是一種天然的色素,它也是現(xiàn)在被人們發(fā)現(xiàn)的抗氧化劑中最強(qiáng)之一。番茄紅素清楚我們?nèi)梭w的自由基的效果要比其他的要好很多。正是因?yàn)檫@樣,番茄紅素受到多方面的關(guān)…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:人體在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)代謝的過(guò)程中,不可避免地有一部分化學(xué)基團(tuán)會(huì)從代謝中泄漏出來(lái),就是我們常說(shuō)的自由基,自由基的氧化能力很強(qiáng),會(huì)不斷地攻擊人體組織細(xì)胞,損傷DNA,導(dǎo)…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:番茄深受百姓喜愛(ài)。它美味可口、價(jià)格低廉,不僅富含極高的維生素,還含有番茄獨(dú)特的天然抗氧化物質(zhì)———番茄紅素,可以說(shuō),是番茄紅素的天然倉(cāng)庫(kù)。 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:最新研究結(jié)果表明,每天攝取30毫克的番茄紅素,可以有效的預(yù)防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌癥的功效。人體是無(wú)法合成番茄紅素的,必須從膳食中攝取,吃一個(gè)生…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:幫助延緩衰老、增強(qiáng)免疫力。番茄紅素可以最有效地清除人體內(nèi)的自由基,保持細(xì)胞正常代謝,預(yù)防衰老。還可大大改善皮膚過(guò)敏癥,消除因皮膚過(guò)敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感,…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:如果要滿足維生素C的需求,則各種番茄都可以,關(guān)鍵是選新鮮、應(yīng)季、風(fēng)味濃的產(chǎn)品;如果要補(bǔ)充番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分,則應(yīng)當(dāng)選顏色深紅的,或是橙色的,而不是…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要: 西紅柿炒雞蛋第1大竅門:通常咱們用兩雞蛋配上這么大微型西紅柿兩個(gè)。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來(lái)能感覺(jué)味道不足、油膩、干澀;西紅柿多…… 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:近年來(lái),番茄備受消費(fèi)者的青睞,“紅色風(fēng)暴”席卷世界各國(guó)。它之所以能夠美名遠(yuǎn)揚(yáng),主要是因?yàn)槠渲懈缓胺鸭t素”這種天然色素。 查看全文»
2017-03-21 16:52
摘要:草莓、櫻桃、西瓜、紅皮桃子……眼下正是各種紅色蔬果紛紛上市的時(shí)節(jié),不僅紅艷艷的顏色讓人食欲大開(kāi),在專家眼里,它們可是養(yǎng)顏、抗衰老、排毒、養(yǎng)心、防感冒的果蔬之寶…… 查看全文»
2017-03-21 16:50
摘要:番茄紅素在西紅柿中的含量隨品種和成熟度的不同而異,紅色番茄中的含量約是黃色番茄的10倍左右,且越是成熟,顏色越深,番茄紅素的含量越多。因此應(yīng)該選擇新鮮、成熟,…… 查看全文»
2017-03-21 16:50
摘要:番茄紅素服用多少才可以達(dá)到疾病的治療和保健的效果,很多的人們都非常關(guān)注。如果服用過(guò)量會(huì)產(chǎn)生副作用嗎?專家指出,番茄紅素是屬于植物提取物,在人們的健康方面,有著…… 查看全文»
2017-03-21 16:50
摘要:番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,由于最早從番茄中分離制得,故稱“番茄紅素”。番茄紅素的抗氧化能力是胡蘿卜素的3.2倍,是維生素E的100倍,人體無(wú)法制造番茄紅素,…… 查看全文»
2017-03-21 16:50
摘要:具有活化免疫細(xì)胞的功能。番茄紅素具有優(yōu)越的保健性能,比其他類胡蘿卜素更有發(fā)展前景。因此,它已逐漸成為國(guó)際市場(chǎng)上保健食品研究的新熱點(diǎn)。 查看全文»
2017-03-21 16:50
摘要:近年的研究證實(shí),番茄紅素不僅分布在番茄中,還存在于木鱉果、西瓜、南瓜、李子、柿子、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、紅莓、云莓、柑橘等的果實(shí),茶的…… 查看全文»
2017-03-21 16:50
摘要:由于番茄紅素分子中有11個(gè)共扼雙鍵及2個(gè)非共軛雙鍵,使得番茄紅素的穩(wěn)定性比較差,在一定條件下可發(fā)生順?lè)串悩?gòu)化和氧化降解。番茄紅素對(duì)氧化反應(yīng)比較敏感,其溶液經(jīng)日…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:大白菜在沸水中焯燙的時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng),最佳時(shí)間為20~30秒,否則營(yíng)養(yǎng)流失,且燙得太軟、太爛,就不好吃了。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:冬季,空氣特別干燥,寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大,易長(zhǎng)凍瘡。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果,防凍瘡。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:白菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì)以及大量粗纖維,是非常好的健康蔬菜。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:白菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì)以及大量粗纖維,用于燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:大白菜隨意用手撕成塊兒,高湯燒開(kāi)后,下白菜焯片刻(如果喜歡脆點(diǎn)的話時(shí)間適當(dāng)可以短些),之后撈出過(guò)涼水。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:小白菜所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分與白菜相近似,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高,幾乎…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:冬季去火,大白菜是首選,既便宜又應(yīng)季。這段時(shí)間的大白菜都“水靈靈”的,咬一口菜幫子,水分很足、涼爽清甜,而且用白菜底部很硬的幫子煮水喝,對(duì)緩解咳嗽有幫助。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:在鍋中放入適量的植物油,然后放入蒜片、干辣椒炒出香味,之后再繼續(xù)放入白醋、鹽、雞精調(diào)味。最后一步在放入切條的白菜幫,翻炒數(shù)下后即可出鍋食用。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:吃白菜能補(bǔ)鈣。大白菜含有豐盛的鈣,每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛(ài)好喝牛奶,可以通過(guò)食用足量的大白菜來(lái)獲得很多的鈣…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:大白菜食法頗多,多烹調(diào)方法上看,無(wú)論是炒,熘,燒,煎,,燴,扒,涮,涼拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特別是同鮮菇,冬菇,火腿,蝦米,肉,栗子等同燒,可以做出很…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:大白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外,還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖和維生素B2。經(jīng)常食用大白菜,對(duì)預(yù)防老年性動(dòng)脈硬化和心血管疾病大有好處。大白菜…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:如果女性朋友在月經(jīng)期間沒(méi)有做好衛(wèi)生,或者是私生活不潔等情況,引發(fā)尿道疾病感染,尿道感染的女性朋友可以取艾葉、辣蓼各10克、車前子80克左右,混合,將其煎熬服用…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:艾葉具有很強(qiáng)的祛寒作用,食用艾葉泡腳能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),令體內(nèi)的濕寒之氣排出體外。艾葉能夠疏通我們的十二經(jīng)絡(luò),調(diào)理身體中的陰陽(yáng)平衡。體內(nèi)的經(jīng)絡(luò)疏通了…… 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:艾葉,舊不著所出州土,但云生田野,今處處有之。以復(fù)道者為佳。云此種灸百病尤勝。初春布地生苗,莖類蒿而葉背白,以苗短者為佳。采葉暴干,經(jīng)陳久方可用。 查看全文»
2017-03-20 17:15
摘要:艾葉是一種日常生活中常見(jiàn)的一種中草藥,它比較多長(zhǎng)在路邊、草地或者是荒野之中。雖然很常見(jiàn),但是作用卻非常的廣泛,不僅能夠有效的治療濕疹,對(duì)于預(yù)防瘟疫也有著很好的…… 查看全文»
2016年4月9日,第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會(huì)、廣東省健康服…[詳細(xì)]
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開(kāi)始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]