【營養(yǎng)食材】 上火可以喝牛奶嗎

2017-06-07 11:04

摘要：上火可以喝牛奶。牛奶中含有多種免疫球蛋白，如沙門氏菌抗體、脊髓灰質(zhì)炎病毒抗體等多種抗體，能大大增強人體免疫抗病能力。由此看來，夏天喝牛奶，不但不會“上火”，還…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 純牛奶的好處

2017-06-07 11:04

摘要：牛奶中有構(gòu)成腦與腦神經(jīng)組織的重要營養(yǎng)成份，對嬰幼兒及青少年智力發(fā)育有重要的作用，是健腦的首選佳品。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 女性喝牛奶有什么好處？

2017-06-07 11:04

摘要：很多女生都會被經(jīng)期前綜合癥所困擾，那你不妨多喝點牛奶，其中豐富的鈣質(zhì)和維生素可以大大緩解疼痛，所以愛痛經(jīng)的女生趕快喝起來吧，只不過記得一定要加熱之后再喝哦。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 喝牛奶的正確方法有哪些呢？

2017-06-07 11:04

摘要：喝牛奶其實是一件很講究的事情，他不僅要講究時間還需要講究和什么東西一起喝好，很多人都會忽略正確喝牛奶長期下去就會導致健康，那么，喝牛奶的正確方法有哪些呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 怎么辨別牛奶好壞

2017-06-07 11:04

摘要：看配料表。配料表中排在第一位的是含量最多的食物材料，純牛奶的配料只有一種，即鮮牛奶。假如水排在第一位，它就不是牛奶，而是乳飲料。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 喝牛奶的注意事項 什么時間喝牛奶吸收效果好

2017-06-07 11:04

摘要：很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至于將牛奶當作早餐不服用其他的食物，其實這是非常錯誤的一種飲用方法。因為空腹服用牛奶非常的浪費，人體處在一個饑餓的狀態(tài)中，那…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 喝牛奶的3大注意事項

2017-06-07 11:04

摘要：用文火煮牛奶，會使牛奶中的維生素受到空氣中氧的破壞，而旺火煮牛奶則很容易溢出來，因此當牛奶的體積膨脹時應即刻離開火源，然后再放回火上燒開，如此反復三四次，這樣…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 不能和牛奶同時進食食物有哪些

2017-06-07 11:04

摘要：棗：吃棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如牛奶。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后，再吃高蛋白食品。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 喝牛奶的常識有哪些？

2017-06-07 11:04

摘要：在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì)，就會使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 6種喝牛奶方法最致命

2017-06-07 11:04

摘要：有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 如何科學喝牛奶

2017-06-07 11:04

摘要：據(jù)統(tǒng)計，中國2/3以上的成年人體內(nèi)缺少乳糖酶。也就是說，中國有66%~67%（采用不同診斷標準其結(jié)果不同）的成年人，只要空腹喝牛奶，或者一次性大量飲用牛奶，就…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶不能和什么水果一起吃？

2017-06-07 11:04

摘要：牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導致消化不良和腹瀉，因此在食用牛奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 10種牛奶吃法 易吸收增營養(yǎng)

2017-06-07 11:04

摘要：營養(yǎng)價值：乳汁是哺乳動物出生后惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養(yǎng)，還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(zhì)（有人稱之為“命脈素”），所以中國有…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 五種常見牛奶哪一種最營養(yǎng)

2017-06-07 11:04

摘要：奶中的蛋白質(zhì)和脂肪等大分子它并沒有細化，依然在。而乳糖又并非大分子，又不需要細化。要說它也立了些功勞，就是利用乳糖酶將乳糖部分分解了，這樣使得那些一喝牛奶就腹…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 長期飲用牛奶注意事項

2017-06-07 11:04

摘要：長期大量喝牛奶，其中酪蛋白經(jīng)過代謝產(chǎn)生半胱氨酸，沉積在動脈壁上，易引起動脈硬化、冠心病。還含有5%乳糖，在體內(nèi)乳酶分解成半乳糖，過多的半乳糖沉積在晶體中，使蛋…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 奶茶有哪些危害

2017-06-07 11:03

摘要：奶茶的口味濃郁，十分香甜，而且，又有茶的清爽，而牛奶和茶，都是營養(yǎng)宣傳中的健康食品，所以，大家都很容易相信奶茶是飲食中的健康飲品。實際上，大家在街上喝的珍珠奶…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 什么時間喝牛奶吸收效果好呢？

2017-06-07 11:03

摘要：最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 怎樣喝牛奶收效大呢？

2017-06-07 11:03

摘要：牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低營養(yǎng)價值。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質(zhì)變性出現(xiàn)沉淀，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶如何洗臉

2017-06-07 11:03

摘要：最快速直接的方法一盆溫水，準備好的牛奶直接到入盆中，攪拌均勻。然后就可以正常清洗臉部了，臉盆里面的水盡量少點，這樣牛奶的效果會發(fā)揮的比較充分。堅持用牛奶洗臉，…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶怎么美容

2017-06-07 11:03

摘要：牛奶是美容的上等佳品，也是美容界的美膚品，含有很多妙用。你是不是沒有聯(lián)想到原來牛奶也有美膚妙計。下面，可以讓你一直美下去的牛奶美容3大絕招。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶的營養(yǎng)價值有哪些呢

2017-06-07 11:03

摘要：營養(yǎng)調(diào)查報告顯示，鈣的攝入量與骨折的發(fā)生有密切的關(guān)系。如果每日鈣攝人量低于470毫克，發(fā)生骨折的幾率是那些日均鈣攝入量超過750毫克者的2.5倍。當前市場上各…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶護膚功效

2017-06-07 11:03

摘要：牛奶當中含有豐富的乳脂肪、維他命與礦物質(zhì)，具天然保濕效果，而且容易被皮膚所吸收，能防止肌膚干燥，并可修補干紋，美容效果極佳，崇尚天然美容的你不妨試試。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶護膚的方法

2017-06-07 11:03

摘要：用250克鮮牛奶放鍋內(nèi)在火上燒開后，改為慢火讓牛奶在鍋內(nèi)沸騰產(chǎn)生蒸汽，這時把臉放在沸騰牛奶的蒸氣上面，并保持一定的距離，閉上眼睛，讓沸騰的牛奶蒸氣吹向面部，臉…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶美容護膚小竅門

2017-06-07 11:03

摘要：牛奶與面粉調(diào)和本身就是非常優(yōu)質(zhì)的面膜，特別適用于中性肌膚。但是，如果你是油性肌膚，就需要把牛奶換成脫脂乳；如果你在20與40歲這個年齡段之間，就不用對牛奶進行…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶的正確喝法

2017-06-07 11:03

摘要：先進食一些淀粉質(zhì)如小蛋糕，小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間，與胃液中消化酶進行酶解作用，緩慢地排到腸道，便于腸道吸收利用。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 5種常見牛奶食療養(yǎng)生法

2017-06-07 11:03

摘要：中醫(yī)學認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當?shù)募庸ぃ蚝推渌澄镆黄疬M行調(diào)配，便可制成各種“食療牛奶”。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 飲用牛奶要科學 5大禁忌要記牢

2017-06-07 11:03

摘要：牛奶久煮會使其營養(yǎng)價值降低。當加溫達100℃左右時，牛奶的色、香、味就會發(fā)生變化，還容易造成賴氨酸和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的損失。因此，加熱牛奶以剛沸為度，新鮮牛奶…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛奶最好在晚上喝 睡前喝牛奶補鈣效好

2017-06-07 11:03

摘要：早晨飲奶也不利于消化和吸收。這是因為牛奶的蛋白質(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解，形成氨基酸后才能被人體吸收，而早晨空腹狀態(tài)下，胃、腸的排空是很快的，牛奶還來不及消化就被…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 如何選購好牛奶

2017-06-07 11:03

摘要：感官鑒別：新鮮乳（消毒乳）呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉淀，無凝結(jié)，無雜質(zhì)，無異物，無粘稠現(xiàn)象。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 不適宜喝牛奶人群

2017-06-07 11:03

摘要： 不適宜喝牛奶人群:消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。返流性食道炎患者不宜喝牛奶。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子的食用禁忌

2017-06-07 10:56

摘要：吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進維生素C的吸收。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子的幾大菜譜

2017-06-07 10:56

摘要：茄子去蒂洗凈去皮，切滾刀塊，肉切薄片，青椒洗凈切塊，蔥切丁，姜切末，蒜切片；將茄塊用濕淀粉掛糊上漿（以減少維生素P在油炸的過程中大量損失）； 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子的完美伴侶

2017-06-07 10:56

摘要：茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子的營養(yǎng)價值 不能與什么一起吃？

2017-06-07 10:56

摘要：茄子含多種維生素、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處，故茄子以紫色品種為上品。100克紫茄中維生素P的含量高…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子要炒多久

2017-06-07 10:56

摘要：如果在炒茄子時，加去一點水，五分鐘左右就熟了。茄子遇熱極易氧化，顏色會變黑而影響美觀，如果烹調(diào)前放入熱油中稍炸，再與其它材料同炒，便不容易變色。炒茄子時，加入…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子的做法

2017-06-07 10:56

摘要：將茄子兩面都切上斜刀但不要切斷，可以在切的時候兩邊墊兩只筷子，不容易切斷。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 怎樣種茄子

2017-06-07 10:56

摘要：日光溫室茄子栽培應選用抗寒性強，耐弱光、抗病性強的品種。北京地區(qū)日光溫室秋冬茬茄子種植一般8月下旬播種，9月下旬定植，11月下旬至2月下旬陸續(xù)采收。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋天火氣大不用怕 巧吃茄子可快速去火

2017-06-07 10:56

摘要：隨著秋天的到來，很多人開始出現(xiàn)上火現(xiàn)象。秋季上火吃什么好呢？專家表示，秋天上火最好是吃茄子來去火氣。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孕婦可以吃茄子嗎？

2017-06-07 10:56

摘要：孕婦由于身體的特殊情況，自然在很多方面都要特別注意，飲食方面自然不例外。平常人可以吃的東西，孕婦不一定能吃。很多孕婦懷孕前喜歡吃茄子，但懷孕之后還能吃茄子嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子可以用來去雀斑嗎

2017-06-07 10:56

摘要：茄子對付雀斑十分拿手，想來很多人都不知道茄子可以去雀斑吧。它的用法其實超級簡單，選用新鮮茄子，用刀把茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦紅為止。然后再用清…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 魚香茄子的做法及營養(yǎng)價值

2017-06-07 10:56

摘要：魚香茄子是漢族特色名菜。屬中國八大菜系的川菜，主料為茄子，配以多種輔料加工燒制而成。有多種不同制法，其味道鮮美，營養(yǎng)豐富。魚香茄子與魚香豬肝、魚香肉絲和魚香三…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子咸魚煲的一般做法

2017-06-07 10:56

摘要：茄子去皮或不去皮，切掉蒂頭，切長條或片狀，用鹽水浸泡；咸魚放涼水中泡去部分咸味，并浸軟，洗刷干凈魚皮表面上的沙粒，斬成小粒或小塊。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 茄子脾胃虛寒者少吃

2017-06-07 10:56

摘要：如今癌癥高發(fā)，提到癌癥不少人都心驚肉跳。實際上，食物的多樣化是能夠有效抵抗癌癥的，研究證明，很多蔬果中都含有抑制癌細胞的物質(zhì)，在這些食物中，茄子作為一種深色蔬…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 烹制牛肉脆嫩鮮滑的竅門

2017-06-07 10:50

摘要：將生姜搗碎取汁，生姜渣留做調(diào)料用，將姜汁拌入切好的牛肉中，每500g牛肉加1湯匙姜汁，在常溫下放置1小時后即可烹調(diào)，可使肉鮮嫩可口，香味濃郁。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛肉的做法：掌握八個技巧炒牛肉更嫩

2017-06-07 10:50

摘要：切的時候要和肉的紋路垂直切，不能順著牛肉的紋路的方向，切過的整塊牛肉應該是平放在板上看是一粒一粒的。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬季養(yǎng)生：蘿卜燉牛肉

2017-06-07 10:50

摘要：白蘿卜：白蘿卜是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維A、維C、淀粉酶、氧化酶、錳等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 炒牛肉的做法大全 牛肉的2種炒法

2017-06-07 10:50

摘要：牛肉是很多人喜愛吃的肉類，牛肉的營養(yǎng)非常豐富，所含的營養(yǎng)對人體有很大的好處，牛肉的做法有很多很多，其中一種就是炒這吃，那么你知道牛肉怎么炒好吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛肉的營養(yǎng)價值 牛肉的吃法和飲食禁忌

2017-06-07 10:50

摘要：牛肉可以說是全世界人都比較愛吃的食品之一，同時據(jù)統(tǒng)計，中國人消費的肉類食品之一排行榜上，牛肉僅次于豬肉排名第二，牛肉的蛋白質(zhì)含量非常的高，還具有脂肪含量低的優(yōu)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 食用牛肉的五大益處

2017-06-07 10:50

摘要：牛肉也是我們愛吃的肉類食品之一，我們對牛肉的喜愛僅次于對豬肉的喜愛。牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，有“肉中驕子”的美稱。中醫(yī)認為，牛肉有補中益氣、…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 牛肉的4大營養(yǎng)價值

2017-06-07 10:50

摘要：牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。 查看全文»